Peixe na brasa em Anchieta, direto do mar para a sua mesa
do rio e do mar, para você.
Reservar pelo WhatsApp
O Pirá fica ao lado do Mercado de Peixe de Anchieta, num casarão de mais de 200 anos à beira do Rio Benevente. A pesca do dia vai para a brasa de carvão com um toque de lenha.
Hoje: [horário dinâmico CONFIRMAR] · Centro de Anchieta, a [CONFIRMAR] min de Iriri
Pirá é peixe em tupi
Escolhemos um nome curto e sonoro, uma homenagem aos povos originários e à nossa língua primeira. E o peixe é a base da nossa cozinha. Não poderia ser diferente.
Somos feitos de rio e mar.
Somos feitos de moradores e turistas.
Somos feitos de peixes e brasas.
Somos feitos de mãos e coração.
Pesca do dia, sem congelador
Daqui vemos os barcos saírem e voltarem. O que chega ao mercado de manhã define o que vai para a brasa: pargo, sargo, olho-de-cão, tainha… depende do mar.
- arroz
- ceviche de banana-da-terra
- gremolata
- farofa
médio R$ [CONFIRMAR]grande R$ [CONFIRMAR]
“Não temos congelador no restaurante, usamos sempre a pesca do dia.”
André Cicilioti, chef (em entrevista à HZ/A Gazeta).
Cardápio: frutos do mar e peixe na brasa
Preços sujeitos a alteração; o peixe do dia varia conforme a pesca. [CONFIRMAR o cardápio atual e os preços antes de publicar; não publicar os valores de 2024]
Um casarão à beira do Rio Benevente
Mais de 200 anos de história, uma porta aberta para o rio e os barcos ancorados logo ali. Da varanda se vê o encontro da água doce com a salgada. Da mesa, o chef na grelha.
No mercado, trocamos palavras, pesos, pescados. E no Pirá encontramos repouso e restauro.
Mãos de Anchieta na brasa
O Pirá é comandado pelo chef anchietense André Cicilioti, que voltou para cozinhar o mar da sua terra [CONFIRMAR formulação com o chef]. Na equipe: drinques de Murilo Fonseca e carta de vinhos de Vinícius Mezadri [CONFIRMAR se continuam].
O que dizem no Google
- “A pesca, o pescado e o pescador são valorizados em cada detalhe.” [CONFIRMAR autoria e permissão; linkar a avaliação]
- “Ceviche de banana (DIVINO!)” [idem]
- “Comida muito bem feita obedecendo pontos e frescor.” [idem]
Nota no Google: 4,7 · mais de 340 avaliações (atualizado em [CONFIRMAR data])
Onde comer em Anchieta: como chegar ao Pirá
R. Comendador Ramos, esquina com R. Getúlio Vargas, Praça dos Imigrantes, Centro de Anchieta-ES, ao lado do Mercado de Peixe. [CONFIRMAR distâncias: cerca de X min do Santuário Nacional de São José de Anchieta, cerca de X min de Iriri, cerca de X min de Ubu]
Horário
[CONFIRMAR horário oficial: A Gazeta (qua e dom 11h–17h; qui a sáb 11h–23h) × Restaurant Guru (todos os dias 11h30–16h; sex e sáb até 18h30)]
Na versão final: tabela com o dia atual destacado.
Perguntas frequentes
Precisa reservar?
Recomendamos, principalmente nos fins de semana e feriados. A reserva é pelo WhatsApp (28) 99949-0329. [CONFIRMAR política]
Qual peixe tem hoje?
Depende da pesca do dia. Pergunte pelo WhatsApp antes de vir.
Abrem para jantar?
[CONFIRMAR horário]
Tem opção para quem não come peixe?
Sim: picanha, prime rib e cordeiro na brasa [CONFIRMAR], além de prato kids.
Tem estacionamento?
[CONFIRMAR]
É acessível?
[CONFIRMAR; o Restaurant Guru indica acesso para cadeira de rodas]
Fazem delivery ou eventos fechados?
[CONFIRMAR]
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